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用料
味味面精致肉燥口味2包榨菜丝10g肉丝30g辣椒1条葱2支酱油1小匙砂糖1小匙
榨菜肉丝干拌面的做法
步骤1:备料,榨菜丝用水洗过2-3次,将盐分洗掉一些(或是泡热水也行),辣椒切圈,葱切末
步骤2:肉丝用1小匙酱油与1小匙砂糖醃5分钟
步骤3:将面煮至6分熟捞起备用
步骤4:起油锅,将面的肉燥油包放入,并将辣椒放入爆香
步骤5:将榨菜与肉丝放入拌炒,再加入葱末
步骤6:最后加入做法3的面拌匀即可
步骤7:香喷喷的榨菜肉丝干拌面完成