用料

猪里肌1条红彩椒半颗黄彩椒半颗红石榴半颗番茄酱2匙酱油1匙糖1匙乌醋1匙蒜头4瓣姜末1匙

红石榴彩椒烩猪里肌的做法

步骤1:准备好食材！

步骤2:先把猪里肌切小块，用一匙太白粉抓匀

步骤3:下锅把表面煎熟，取出备用

步骤4:锅子里放一匙油，下蒜头，姜末，爆香

步骤5:再把彩椒拌入，翻炒

步骤6:再把刚煎过的猪里肌肉放回锅中，加入调味料（酱油，番茄酱，糖，乌醋，可是量加1匙的清水），煮到酱汁浓稠

步骤7:起锅前放入红石榴快速拌炒一下，就可以起锅

步骤8:上桌

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