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用料
综合水果500g高筋面粉200g细砂糖10g酵母粉3g盐3g水120g橄榄油6g黑芝麻酱40g细砂糖10g开水40CC
哆啦A梦口袋饼的做法
步骤1:将PITA面包食材混和搅拌至面团光滑，再盖上湿布静置10分钟。
步骤2:面团分成4份，擀成圆形薄片放置于烘焙纸上发酵30分钟。(厚度要均匀不要太厚)
步骤3:连同烤盘将烤箱预热240度。
步骤4:烤箱温度到达240度时，将烘焙纸连同面团薄片快速移到烤盘上，烤约5~10分钟至PITA面包膨胀即可。(烤箱温度一定要保持高温否则会膨不起来喔!!)
步骤5:将PITA面包对半剪开，将综合水果切丁，酱汁搅拌均匀待用。
步骤6:将PITA面包中空部位填入综合水果丁淋上芝麻酱汁就完成哆啦A梦口袋饼啦!!!