用料

红萝卜1小根茭白笋2根洋葱半颗玉女小番茄12颗蚝油1.5汤匙(21ml

蚝油炒时蔬的做法

步骤1:为何会出现鸡腿排呢？！XD因为我前一道是煎鸡腿排，就利用天然的鸡皮油来炒的，如果没有就直接用一般沙拉油即可唷！

步骤2:热锅热油放入红萝卜微炒。（中小火）

步骤3:再放入整颗小番茄拌炒至番茄微裂。（中火）

步骤4:接着放入洋葱拌炒至微软。（中火）

步骤5:最后放入茭白笋，再加上香菇素蠔油调味微拌，盖上锅盖焖5分钟。（中小火）

步骤6:开盖后，一道美味的什锦时蔬就完成了唷！

---

---