用料

无盐奶油45g低筋面粉80g蛋黄20g砂糖38g奶粉8g盐巴0.5g苏打粉1g蔓越梅40g上色用的蛋黄少许

蔓越梅奶酥饼干的做法

步骤1:将无盐奶油融化后倒入稍微过筛的砂糖

步骤2:加入蛋黄

步骤3:搅拌均匀

步骤4:加入过筛的低筋面粉、奶粉、糖、苏打粉

步骤5:搅拌均匀噢

步骤6:可以加入蔓越梅了

步骤7:加入蔓越莓后搓成圆形再压扁～然后表面涂上蛋黄液就可以进烤箱囉～我的小烤箱是200度约20分钟

步骤8:放凉就会脆脆的～

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