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姜汁肉片

为您提供姜汁肉片的菜谱,包括姜汁肉片的做法,姜汁肉片的做法步骤,姜汁肉片怎么做好吃等详细内容。

用料

姜末半条猪肉片(火锅肉片也行)看个人糖一小匙酱油一大匙米酒一小匙太白粉一小匙水1/3肉片看个人米酒一小匙酱油一匙糖1/3太白粉1/3

姜汁肉片的做法

步骤1:先加入一点油待锅热,放入姜末,炒香,下肉片,把肉片炒熟后,加酱油与水,还有糖去调味,稍微煮个两分钟(不时翻动锅子以免烧焦)加入太白粉水勾芡,稠度看自己喜欢去调配,即可上桌!(想要酸酸甜甜又咸咸,可以在加入太白粉水前加入一点白醋)


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