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为您提供海鳗麻油鱼汤的菜谱，包括海鳗麻油鱼汤的做法,海鳗麻油鱼汤的做法步骤,海鳗麻油鱼汤怎么做好吃等详细内容。
海鳗鱼450g老姜50g红枣50g枸杞20g胡麻油2大匙米酒1米杯冷水1000ml鲜鸡粉1/3小匙
步骤1:将[食材]中的海鳗鱼切大块，老姜切片备用
步骤2:用剪刀将红枣剪两刀，以利于出味
步骤3:起胡麻油锅，小火煎香老姜片
步骤4:将海鳗鱼两面煎恰恰
步骤5:加入红枣、枸杞、米酒和水煮约20分钟，起锅前加极少量的调味料即可。
步骤6:完成。
