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用料
中筋面粉200g速发酵母粉2g冷水80～100cc香肠三条玉米粒半瓶凤梨片200g起士丝200g
夏威夷PIZZA的做法
步骤1:中筋面粉200g速发酵母粉2g
步骤2:使用面包机1.中粉与酵母粉置于面包机内锅2.冷水倒在酵母粉上，使酵母粉活化3.按下搅拌+发酵按键即可
步骤3:使用面包机者,没有黏手的问题，可放100cc，使用手工揉面者，先放80cc，看面团吸水度如何，可成团、达三光即可
步骤4:发酵完成之面团切为八份，一份约为40g
步骤5:滚圆,盖上湿的厨房纸巾松弛15分钟。面团没有松弛就杆平，面团会一直缩回去，无法延展
步骤6:40g杆平，是刚好可以放进小烤箱的尺寸。喜欢薄脆或是厚片，杆成自己喜欢的厚度
步骤7:小烤箱烤盘上放一层铝箔纸，涂一层食用油
步骤8:先涂一层义大利面酱
步骤9:放上香肠片、玉米粒、凤梨片
步骤10:放上起士丝
步骤11:放入小烤箱烤10分钟。先烤5分钟，小烤箱内侧温度较高，烤盘转向(让内外均匀)，再烤5分钟，起士上色即可。
步骤12:若是烤箱可调温度，以180度烤10分钟
步骤13:出炉
步骤14:切块
步骤15:亲子DIY乐