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奶油白酱时蔬义大利面
为您提供奶油白酱时蔬义大利面的菜谱，包括奶油白酱时蔬义大利面的做法,奶油白酱时蔬义大利面的做法步骤,奶油白酱时蔬义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油30克中筋面粉2大匙鲜奶(鲜奶油)300ml盐少许义大利混合香料少许罗勒碎末少许冷冻蔬菜适量冷开水少许
奶油白酱时蔬义大利面的做法
步骤1:小火热锅后奶油在小火的炉上搅拌至融化，在搅拌的过程中也要让锅延沾上奶油哦。
步骤2:加入面粉拌炒。这时让锅子稍微离火并快速拌炒;拌均匀后再放到小火上续炒到有香味就ok囉。
步骤3:关火，加入冷开水搅拌，面团加冷开水后再加上锅子的余温很快的变成了面团。
步骤4:接着加入牛奶(或鲜奶油)，不断画圆拌至无颗粒(这时已有浓稠感)，确定无颗粒后开小火。
步骤5:煮成糊状后加入适量的盐、黑胡椒、和义大利混合香料调味，再加入冷冻蔬菜搅拌后起锅，淋在事先已煮好的义大利面上，即可盛盘。