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如何洗蚵仔不破肚

为您提供如何洗蚵仔不破肚的菜谱,包括如何洗蚵仔不破肚的做法,如何洗蚵仔不破肚的做法步骤,如何洗蚵仔不破肚怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜蚵仔300g,清水适量

如何洗蚵仔不破肚的做法

1、将蚵仔放「双层洗菜篮」里,加入刚淹过蚵仔ㄧ些些的水就好

2、提起洗菜篮,顺时钟转圈圈摇晃,然后倒掉污水再换清水

3、转圈、换水⋯这动作如此重复几次,直到洗蚵仔的水呈现清澈了即可沥水备用。


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