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为您提供热炒水生空心菜的菜谱，包括热炒水生空心菜的做法,热炒水生空心菜的做法步骤,热炒水生空心菜怎么做好吃等详细内容。
空心菜1把蒜头2瓣油少许盐少许米酒少许香油少许
步骤1:将空心菜切碎泡水5分钟备用
步骤2:将蒜头剁碎备用
步骤3:热油暖锅
步骤4:蒜头入锅爆香
步骤5:空心菜沥干入锅开始炒
步骤6:大火快炒
步骤7:加水使菜软化
步骤8:加少许盐调味，快火收汁
步骤9:加入少许酒增添香气
步骤10:在加入少许香油添香气
步骤11:起锅端盘上桌
