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用料
面一包肉片35片鸡蛋一颗洋葱丝40g乳酪丝适量
铁板起司蛋拌面的做法
步骤1:简单几样食材准备好…先起一锅450c.c滚水来煮面
步骤2:水滚放入泡面体煮约2分钟…记得调味粉一同加入面条吸收汤汁才有味道哦！
步骤3:小铁锅直接烹煮…利用泡面里的调味油包来煎肉片
步骤4:洋葱放入爆香…不用炒软要舖底免得焦掉哦!肉片可先取出摆盘~
步骤5:煮好的面条舖在洋葱丝上…将中间面条拨开打入一颗蛋…接下来舀一汤匙煮面水淋在面上等等较好拌面哦！
步骤6:表面舖上适量焗烤乳酪丝
步骤7:盖上锅盖焖让乳酪丝融化关火…约一分钟左右
步骤8:火别太大…底部洋葱才不会焦掉哦！
步骤9:可趁热蛋与起司面拌匀…口口都牵丝的铁板起司蛋拌面完成~