用料

OREO巧克力饼干6块松饼粉65g牛奶20ml鸡蛋半个

OREO炸包的做法

步骤1:半个鸡蛋与松饼粉拌匀

步骤2:逐少加入牛奶,与面团拌匀,最后变成幼滑的面糊。

步骤3:OREO加入面糊内,整块蘸满厚厚的面糊。

步骤4:烧热油锅,放入蘸满面糊的OREO。OREO一半浸著油,一半浮起已可。

步骤5:两面炸至金黄色,整个胀卜卜浮起,就可以捞起。

步骤6:铺在厨房纸上,隔去多余的油份。

步骤7:外层是胀满的甜甜圈质感,内里是OREO夹心巧克力饼!咬至中心的OREO，一咬即碎,然后,浓浓的巧克力在舌尖上溶化,夹着炸包吃成双重口感!

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