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用料
高筋面粉500克盐1大匙苏打粉1大匙鲜奶420cc白醋(或柠檬汁)1大匙亚麻仁籽2大匙
苏打面包的做法
步骤1:预热烤箱至200度
步骤2:鲜奶加上一大匙白醋(柠檬汁也可以)拌匀静置10分钟
步骤3:高筋面粉、盐、苏打粉拌匀
步骤4:将2加入3,加入亚麻仁籽用汤匙拌匀,再用手轻轻拌匀至无粉粒
步骤5:移至操作台上轻轻整成圆形
步骤6:在3、6、9、12点钟向中心点处切四刀,不要切断,表面再撒些面粉,入烤箱烤30分钟
步骤7:出炉了!成品直径20公分,高7公分。