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用料
橘子1袋桂冠芝麻汤圆1包冰糖30克水180ml
金玉橘香汤圆的做法
步骤1:橘子1颗剥皮撕掉白膜，将纯橘子肉放小锅内。
步骤2:冰糖置橘子肉上面。
步骤3:用三颗橘子挤成一杯约180ml的橘子汁，榨成汁使橘子香气更浓郁,若想简单烹调也可直接将橘子肉直接炖煮出汁即可。
步骤4:橘子汁及水倒进锅中。
步骤5:小锅加盖，放大锅或电锅隔水小火炖30-45分钟。
步骤6:橘子甜汤快炖好时，用另一锅子将水煮开后，置入冷冻汤圆再加热，水滚后关小火，待汤圆浮起5~8分钟即可食用。
步骤7:把煮好的汤圆放进炖好的橘子甜汤里，冰糖炖过的橘子，橘肉口感绵软，汤汁甜润有深度。
步骤8:甜汤为元宵节汤圆增添一份清新的橘香，让汤圆有更多吃法，让新的一年充满生机！