用料

鸡翅连腿3支白花190g鸡蛋2粒140g沙拉油适量葱1支30g辣椒1条30g百香果1粒番茄酱1茶匙花雕酒适量酱油露2茶匙红冰糖1茶匙

百香花雕鸡翅的做法

步骤1:说明食材如上.

步骤2:先放少许沙拉油入锅把鸡翅煎一下,2面都要捞起.

步骤3:把所有食材和醃料放入内锅,加一点水盖到鸡翅.

步骤4:电锅料理外锅放2米杯水,内锅放鸡翅,上面放鸡蛋3粒.盖上锅盖蒸15分钟.

步骤5:电锅跳起打开锅盖,把鸡翅翻面盖上锅盖焖5分钟,发觉都已经着色.

步骤6:熟鸡蛋切片状备用摆盘.

步骤7:中间是烫过白花,旁边切对半鸡翅,插入鸡蛋片."百香花雕鸡翅"即完成.

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