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用料
低筋面粉170g细砂糖140g无糖可可粉30g牛奶100g无盐奶油110g鸡蛋2颗无铝泡打粉7g香草精适量耐烤巧克力豆100g蛋糕杯8-9个
巧克力豆玛芬的做法
步骤1:先将预热烤箱摄氏上火170度、下火160度，无盐奶油隔水加热后待凉，加入细砂糖搅拌均匀，之后在加入两颗鸡蛋搅拌均匀。
步骤2:加入牛奶与香草精搅拌均匀。
步骤3:最后加入过筛后的低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀后，加入巧克力豆搅拌均匀。
步骤4:将面糊入模，每杯7-8分满即可。烤箱摄氏上火170度、下火160度，烤30-35分钟，将上下火关掉再闷五分钟，竹签插入不沾即可！