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当归鸭

为您提供当归鸭的菜谱,包括当归鸭的做法,当归鸭的做法步骤,当归鸭怎么做好吃等详细内容。

用料

鸭肉块半只,当归中药包1份,水1500cc,酒30cc,盐3茶匙

当归鸭的做法

1、将中药包放入陶皿,加水1000cc,放入电锅,外锅1米杯水,煮至开关跳起。

2、将鸭肉放入水锅,足够淹没所有肉块的高度,开微火,煮5分钟取出。

3、将鸭肉放入陶皿,加盖,电锅外锅2米杯水,开关跳起后,加入酒及盐即可。


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