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用料
水饺8颗日本滑菇罐头一大匙鸿喜菇半包金针菇半包娃娃菜2株甜豆6~7荚蛤蜊5颗枸杞10颗洋葱10g姜片2片
菇菇养生团圆锅的做法
步骤1:娃娃菜洗净沥乾,枸杞泡热水洗净沥乾,洋葱切丝,姜切片。
步骤2:起锅加一小匙油,爆香洋葱/姜片后,放入鸿喜菇/金针菇/娃娃菜拌炒,倒入600cc热开水后放入滑菇煮滚,放入剥皮辣椒水饺,边煮边搅拌。
步骤3:约煮8分钟加入蛤蜊/甜豆和枸杞后调味,即可盛锅上桌囉!!
步骤4:高纤蔬菜煮的汤头鲜美,水饺Q弹,吃多也没负担。