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用料
大鸡胸肉2.5片蒜头6~8瓣洋葱1颗胡萝卜1大条马铃薯3颗咖哩粉20g矿泉水1500+200cc玫瑰盐5g蜂蜜1大匙米酒1大匙月桂叶2~3片酱油2大匙玫瑰盐1大匙米酒1大匙
蜂蜜咖哩鸡的做法
步骤1:鸡肉切大丁+醃料拌匀蒜头切末洋葱,胡萝卜,马铃薯切大丁备用
步骤2:热油,下蒜末炒香入洋葱炒至半透明
步骤3:入鸡丁炒至反白入咖哩粉炒香入蜂蜜,盐拌匀
步骤4:入胡萝卜丁,马铃薯丁翻拌入米酒,酱油炒匀入200cc水拌匀
步骤5:换炖锅+1500cc水+月桂叶大火煮滚后,小火慢煮20分钟完成了,开饭囉
步骤6:-尽量天然-不加咖哩块