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青葱500g(切成葱珠)植物油约400g姜30g(切成姜末)盐1~2大匙
步骤1:热油后倒入姜末煸出香气后熄火
步骤2:将葱珠倒入油锅中，利用油的余热将葱泡熟，最后加入盐调味
步骤3:待葱油完全凉透后装入容器中，放入冰箱冷藏即可
