用料

无盐奶油120g棉花糖360g奶粉100g核桃80g蔓越莓干120g饼干400g

果干雪Q饼的做法

步骤1:先准备好食材，棉花糖尽量买小粒的，较易溶化，核桃先烤过后再切碎，饼干稍微掰小一些。

步骤2:锅热后放入奶油，转小火，至奶油完全溶解。

步骤3:然后加入棉花糖，翻拌至溶解，全程都用小火。

步骤4:加入奶粉拌匀。

步骤5:加入核桃及蔓越莓干。

步骤6:最后加入饼干拌匀即可。

步骤7:模型先铺上烘焙纸，再倒入雪Q饼。

步骤8:再将烘焙纸盖在成品上，用擀面棍压平表面。

步骤9:完全冷却后即可切块。

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