用料

高筋面粉100克牛奶65ml酵母1克糖10克奶油10克巧克力砖适量

熔岩巧克力手撕面包的做法

步骤1:好的把材料除了巧克力以外全部投入面包机按15，打面团+发酵模式

步骤2:一小时后拿出来按压排气，此时应该软软的不沾手是好面团唷

步骤3:杆开之后撒上切碎的巧克力块

步骤4:切成条状叠在一起

步骤5:在切成小段段

步骤6:放到模型内等待发酵长大哦！

步骤7:一小时后长高啦！此时再补上杏仁片完全私心啊170/15分钟哦，看烤色而定唷

步骤8:出炉啦！

步骤9:秒杀点心在一发！巧克力甜又不会太甜，手撕口感一口一块，拜托留一点给我芭～～～～

---

---