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简单鲔鱼排

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用料

红萝卜1根洋葱半颗葱1支鲔鱼罐头1罐鱼露2~3汤匙盐、糖1茶匙姜末可省略

简单鲔鱼排的做法

步骤1:基本上就备料而已,如图购买

步骤2:剁碎+搅拌混合所有材料,然后就可以去煎(用汤匙舀)

步骤3:煎的排是外微酥内溼软的,非常好吃,可搭配番茄酱。也可以用来作为汉堡排、三明治…

步骤4:可冷藏备用(小孩终于吃红萝卜)


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