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为您提供铸铁锅煎骰子牛的菜谱,包括铸铁锅煎骰子牛的做法,铸铁锅煎骰子牛的做法步骤,铸铁锅煎骰子牛怎么做好吃等详细内容。
牛排(厚片)1片蒜头片适量油少许盐适量
步骤1:1.将铸铁锅用中火加热后,用少许油抹匀锅子,用有凹槽的锅,只要刷突起的地方。2.放上牛排,先不要翻动它,数30下,轻轻碰一下牛排,没有黏住锅子,就可以翻面并放入蒜片,另一面也是。3.将牛排取出,切成小块再放回锅中,将其他面煎熟,洒上岩盐或胡椒盐就好了。
步骤2: