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为您提供醋溜高丽菜的菜谱，包括醋溜高丽菜的做法,醋溜高丽菜的做法步骤,醋溜高丽菜怎么做好吃等详细内容。
高丽菜(小)半颗,辣椒1支,蒜3瓣,嫩姜6片,纯米醋2大匙,糖1大匙,酱油1大匙
1、高丽菜洗净后用手撕成小片状备用。姜蒜辣椒切片备用。将所有调味搅拌均匀备用。
2、热锅下两大匙油爆香姜蒜辣椒。加入高丽菜和调味料拌炒至均匀熟透后即可起锅。
3、可放凉后冰镇食用享受像泡菜般的爽脆口感。
