用料

韩式年糕10～12个无骨鸡腿(切块)两片米酒少许木薯粉适量韩国辣椒酱30～40g酱油一大匙蜂蜜或糖1.5大匙沙茶酱半小匙白芝麻适量

韩式年糕炸鸡的做法

步骤1:准备材料。*鸡肉切块用米酒醃10分钟。*将分组二全部放入碗内拌匀。

步骤2:醃好的鸡肉放入木薯粉。

步骤3:拌匀。

步骤4:热锅，加油，将鸡肉煎熟，煎至金黄干一点。

步骤5:煎好的鸡肉先滤油。

步骤6:热锅，下油，放入年糕，煎至金黄色。

步骤7:煎好的酥脆年糕。

步骤8:用刚才煎年糕的锅子，开最小火，放入分组二的酱料与白芝麻。

步骤9:续加入鸡肉与年糕。

步骤10:拌匀，关火，盛盘，上桌。

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