用料

米2杯鸿禧菇1包素蚝油1匙红萝卜约50g蒜头1粒橄榄油几滴柴鱼高汤包(可省略)1袋

菇菇饭的做法

步骤1:备齐食材。柴鱼高汤包如果没有其实也已经很好吃了，所以一时没有的话还是可以试试看喔！我们比赛时是没有加的，也受到不少赞赏(害羞)

步骤2:红萝卜刨细丝备用

步骤3:米洗净，加入鸿禧菇，红萝卜丝，一匙素蠔油，高汤包，水2杯。

步骤4:橄榄油就随意挤一点下去。没有橄榄油一般的食用油都可以

步骤5:放入电锅依一般煮饭模式即可

步骤6:煮饭时间到时加入蒜末，再挤一点橄榄油下去，盖上锅盖闷5-10分钟。拌匀即可。

步骤7:开心吃完，喔！不好意思，另二道已经是空盘了！XD

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