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松饼粉做芝麻小甜饼

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用料

松饼粉100g牛奶200g蛋白1个酱油2cc黑芝麻粒适量

松饼粉做芝麻小甜饼的做法

步骤1:松饼粉加牛奶调匀后再加蛋白,酱油,黑芝麻粒搅拌匀匀。

步骤2:锅子干燥后,用厨纸擦一层眼睛看不到的薄油,开最小火,一小匙面糊倒入。

步骤3:待小甜饼上有一颗颗气泡出现,可以翻面,煎到2面金黄起锅,放稍冷加少许炼乳或抹酱,松饼已有甜味,也可不加炼乳或抹酱。这面糊都很容易熟,熟度依个人喜好,不要焦掉就好。


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