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为您提供芹菜炒豆干的菜谱，包括芹菜炒豆干的做法,芹菜炒豆干的做法步骤,芹菜炒豆干怎么做好吃等详细内容。
芹菜1把,黄豆干7片,蒜头5小瓣,糖1小匙,酱油1大匙,米酒少许,香麻油1大匙
1、芹菜去叶切段洗净拍裂，蒜头切末，豆干一开三再切薄片。
2、豆干加盐川烫，沥水备用。
3、热油锅爆香蒜头，炒香豆干，再下芹菜炒软，加糖、酱油调味，米酒呛边锅，起锅前加一点点香油提香。
