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为您提供日式照烧鸡的菜谱,包括日式照烧鸡的做法,日式照烧鸡的做法步骤,日式照烧鸡怎么做好吃等详细内容。
白斩鸡1包(400g)洋葱半颗蒜2瓣酱油3大匙味淋2大匙米酒1大匙水2大匙
步骤1:桂丁土鸡白斩鸡先从冰箱取出退冰一下
步骤2:洋葱切丝备用;蒜切成泥,加入酱油、味醂、米酒及水调成酱汁备用
步骤3:鸡肉以皮朝下略煎,倒入洋葱及酱汁翻炒一下
步骤4:盖上锅盖小火焖煮至入味,再掀盖烧至收汁
步骤5:烧得软嫩的洋葱吸收了鸡汁与酱汁的鲜甜,超级可口下饭!