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雪花小热狗拌醋渍黄瓜

为您提供雪花小热狗拌醋渍黄瓜的菜谱,包括雪花小热狗拌醋渍黄瓜的做法,雪花小热狗拌醋渍黄瓜的做法步骤,雪花小热狗拌醋渍黄瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

博客小热狗3根小黄瓜1根蛋1个玉米粉2~3大匙蒜末1茶匙辣椒末适量白醋2茶匙盐3/4茶匙糖1/2茶匙香油1茶匙黑胡椒少许

雪花小热狗拌醋渍黄瓜的做法

步骤1:主材料备料,博客小热狗就在住家附近的7-11可以买到,加上冰箱现有的食材,马上就可以料理囉!

步骤2:将小黄瓜用刀背拍过后切成长段,再将蒜末、辣椒末及醋渍料加入拌匀入味。

步骤3:适量油热锅后,将沾好蛋汁裹上玉米粉的小热狗放入锅中,中小火半煎炸到表面出现不规则的雪花纹路即可起锅。

步骤4:将雪花小热狗放在吸油纸上吸去多余的油脂。

步骤5:厚实香Q的小热狗无论是佐餐或是热了直接吃都非常好吃。

步骤6:半煎炸后的雪花小热狗,香酥的表面让口感变得丰富吸引人^_^

步骤7:将雪花小热狗对切后和备好的醋渍黄瓜拌在一起,可爱又搭配了蔬食的一道小品,当成早午餐就是能让人心情愉悦又营养均衡的快乐料理喔~



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