馄饨
为您提供馄饨的菜谱,包括馄饨的做法,馄饨的做法步骤,馄饨怎么做好吃等详细内容。
用料
馄饨皮800克(180片)绞肉1斤韭菜100克白菜1颗盐适量鸡粉适量草果粉(可省略)适量胡椒粉适量姜汁2匙
馄饨的做法
步骤1:1、准备好韭菜跟白菜切细备用。A:韭菜和猪肉馅混合、加入调味料搅拌均匀。B:高丽菜和猪肉馅混合、加入调味料搅拌均匀。取馄饨皮,放入馅料,包成元宝状。
步骤2:2、包好的馄饨,锅中水开,下入馄饨。煮开锅,点入冷水,至煮熟。碗中加入芝麻油、胡椒,盛入馄饨,撒上葱花食用。
步骤3:完成上桌。