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用料
黑轮2米血1/4条贡丸约20颗白萝卜一条排骨块一大只松阪猪肉一大片关东煮食材个人喜好香菜适量冬菜适量炒手适量胡椒粉适量
关东煮的做法
步骤1:食材可依个人喜好放入。
步骤2:首先，把排骨洗净烫过后，加入约八分满的水，与白萝卜和玉米一起炖煮熬出味道。
步骤3:松阪猪肉先用热水烫过，约五分熟即可取出，切成小条状，一口大小备用。
步骤4:烫开始出味道后，萝卜排骨玉米已熟，便倒入切好的松阪猪肉，一起熬。
步骤5:入续倒入食材一起熬。
步骤6:入续倒入食材。
步骤7:入续倒入食材。
步骤8:关东煮精髓，冬菜。适量。
步骤9:先加入冬菜，在调味，因为冬菜本身会愈熬愈咸。