比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供盐曲煎鸡腿排的菜谱，包括盐曲煎鸡腿排的做法,盐曲煎鸡腿排的做法步骤,盐曲煎鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿1只,盐曲1大匙,蒜泥一小匙,黑胡椒粒适量,巴西利适量
1、去骨鸡腿用餐巾纸擦干水份，在较厚处切一下及用叉子插一插（这样较能平均受热且易入味），用盐曲及蒜泥腌渍致少半小时以上。
2、因我用不沾锅，所以不加油，锅热鸡皮面朝下入锅煎金黄色，因加盐曲很容易烧焦，所以要不时翻ㄧ下，各面均要煎到，用筷子可插入即可起锅，撒上黑胡椒及巴西利。
