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青豆仁浆汤附面包丁

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用料

吐司1片培根1片奶油30g洋葱半颗蒜头4颗青豆仁250g鸡高汤400c鲜奶油120c盐少许白胡椒粉少许

青豆仁浆汤附面包丁的做法

步骤1:洋葱切丁切块都可、蒜头稍微切小块、培根切丝、吐司切小丁

步骤2:热锅热油之后先下蒜头洋葱炒软

步骤3:炒软之后下青豆仁、高汤、月桂叶,之后小火煮

步骤4:热锅下一点油把培根煎至脆

步骤5:面包丁干炒至上色

步骤6:汤倒入果汁机打碎

步骤7:打碎之后下鲜奶油、盐、胡椒粉拌煮

步骤8:好之后装盘,放上面包丁跟培根


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