用料

味增40～50g昆布3公分鲜奶15ml杏鲍菇2朵蛋半颗葱花、海带丝依个人喜好

姜黄味噌拉面的做法

步骤1:杏鲍菇洗净后，用刀划上几道切痕，放入烤箱烤五分钟。

步骤2:将味噌放入小碗中，用些许热水溶解。

步骤3:准备一锅水，将刚刚溶解的味噌与昆布放入煮汤。

步骤4:再准备一锅水煮红姜黄拉面。（滚五分钟）

步骤5:拿碗盛装红姜黄拉面，并将味增汤加入后，放入杏鲍菇、蛋，在依个人喜好放上葱花与海苔丝。

步骤6:姜黄味噌拉面完成囉！

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