用料

面一人份酱油少许美乃滋少许照烧酱少许芝麻柴鱼香松少许低筋面粉50g水50g蛋1颗高丽菜随意洋葱超少鲔鱼罐头随意你想加的都可试试随意

广岛烧的做法

步骤1:滚水煮面，捞起沥干准备炒面。

步骤2:锅子加点油，炒面然后加一点酱油。

步骤3:制作面糊：面粉+水+蛋，搅和均匀，高丽菜和洋葱切丝（如果有红萝卜更好）拌面糊。

步骤4:锅子加点油，下蔬菜面糊，推一推塑型定型一下。然后因为罐头鲔鱼是可以直接食用的，所以接着放在面糊上，最后一层放炒面。

步骤5:盛盘，挤一点美乃滋和照烧酱，最后洒一些芝麻柴鱼香松，完成✅

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