用料

蘑菇1盒九层塔4片蒜头3瓣无盐奶油1小片白葡萄酒1/4茶匙盐适量黑胡椒适量

塔香奶油蘑菇的做法

步骤1:蘑菇洗净切对半，大朵可切成四瓣。蒜头切末。九层塔洗净切细碎片。

步骤2:热锅，放奶油融化后爆香蒜末，将蘑菇放入拌炒，依序加入盐、酒、九层塔炒匀。

步骤3:最后撒一些胡椒粉，盛盘。

步骤4:零失败料理

---

---