用料

蛋1颗现成的蛋饼皮1块起司片1片罐头鲔鱼半碗白饭半碗番茄酱适量

鲔鱼饭蛋饼的做法

步骤1:锅中用餐巾纸抹一层薄薄的油～转小火～把蛋打散倒入锅底，锅子转一下让蛋汁平均变成大薄片（和蛋饼皮一样大）！再放入蛋饼皮～

步骤2:中央平均放入起司片，再放入白饭铺平～

步骤3:放入鲔鱼～此时可放酱油膏或番茄酱调味～

步骤4:将蛋饼先折1/3然后再折一次～最后折面朝下，盖上锅盖20秒即可起锅～

步骤5:营养丰富的早餐快速上桌～

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