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为您提供豆瓣萝卜丝带鱼的菜谱，包括豆瓣萝卜丝带鱼的做法,豆瓣萝卜丝带鱼的做法步骤,豆瓣萝卜丝带鱼怎么做好吃等详细内容。
白带鱼4片白萝卜半颗豆瓣酱1匙蒜头2瓣盐酒糖少许
步骤1:萝卜削皮刨丝蒜头切末豆瓣酱1匙+水调匀白带鱼洗净抹上少许塩+米酒略醃
步骤2:先将白带鱼干煎至表皮金黄盛盘备用
步骤3:少许油将蒜末爆香下萝卜丝高汤(或水)焖煮一下加豆瓣酱少许糖调味最后将已煎好的白带鱼下锅一起焖煮至收汁。
