比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
五花肉200g大甲芋头半颗三星葱适量大蒜6瓣九层塔或香菜适量姜适量米酒1大匙酱油1大匙黑胡椒适量米酒1大匙酱油1大匙麻油1大匙糖1小匙
三杯芋头猪五花的做法
步骤1:把肉切成1公分厚的条状，加入醃渍酱料（米酒＋酱油＋黑胡椒）醃渍１０分钟
步骤2:使用大甲芋头切成块冷冻备用（方便煮软）
步骤3:热一油锅，把冷冻的芋头炸３分钟，至飘出香气后起锅（先炸过能保持松软的口感）
步骤4:再放入五花肉炸至表面焦黄后起锅（先炸过能锁住肉汁精华）
步骤5:大蒜，九层塔或香菜，姜，葱，切好备用
步骤6:把油锅的油倒出，利用锅子残余的油把姜片和大蒜爆香
步骤7:再放入五花肉和芋头，加入所有调味料和１杯热水，转小火煮至水份收乾，最后再加入葱和九层塔（辣椒依个人喜好放入）大火快炒３０秒即可起锅