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杏鲍菇3条,青椒1/2条,黄色甜椒1/2条,红色甜椒1/2条,盐巴1小匙,胡椒1小匙
1、杏鲍菇滚刀切小块
2、彩椒切小块
3、加入少许油中火煎炒杏鲍菇至出水。
4、加入盐巴再炒一会儿,起锅前再撒胡椒即完成。
5、加入青椒与甜椒一起炒,约莫1分钟。