用料

信功小里肌(腰内肉)400克起士丝一些面包粉适量盐胡椒一些鸡蛋一颗打散

香酥起士丝猪腰内肉卷炸的做法

步骤1:小里肌(腰内肉)先准备切片.我用了400克切了10片后用刀背敲平肉片，然后双面抹上盐与胡椒

步骤2:打一颗蛋后弄散之后要沾在肉上用

步骤3:面包粉用小火炒一下至有点金黄色

步骤4:把起士丝舖在肉片上然后卷起来

步骤5:沾蛋液之后裹上面包粉

步骤6:放在烤盘上等待进水波炉(用自动模式选炸猪排)没有水波炉的朋友就用油炸至金黄色即可

步骤7:完成!酱料可以用美乃滋或猪排酱

步骤8:哇!!!吃的时候起士丝也融化流出了真是可以一口接一口欧

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