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用料
奶油120g棉花糖250g奶粉100g蔓越莓70g(咸味)苏打饼干4包
蔓越莓牛轧糖饼的做法
步骤1:全部材料备妥
步骤2:用中小火奶油煮至融化
步骤3:倒入棉花糖继续煮到融化
步骤4:加入奶粉快速搅拌均匀
步骤5:再加入蔓越莓搅拌均匀,马上熄火。
步骤6:稍微放凉3~5分钟
步骤7:取一块饼干加入适量的牛轧糖,再舖上另一块饼干即可。
步骤8:全部完成喽!
步骤9:塑胶盒可以留下来,方便装牛轧糖饼,较不易破碎喔!
步骤10:好吃极了,真是个百吃不厌的小点心。