用料

面1包鸡蛋1颗牛番茄半颗鲜虾3尾葱末少许蒜末2瓣清水600cc

番茄鲜虾面的做法

步骤1:味丹真面堂打开包装内含面体*1高汤包*1;鲜虾剪去长须;番茄切块;鸡蛋打散

步骤2:取一小汤锅,热油小火煸香蒜末,翻炒番茄均匀接触油末释出茄红素

步骤3:倒入清水高汤包改转大火煮滚

步骤4:放入面条煮开

步骤5:待面条稍软,放入鲜虾煮至呈U型(V型为熟O型过熟)

步骤6:面条虾子挟出摆入汤碗,原锅倒入蛋液(不急着搅拌),待蛋液成形浮起关火

步骤7:汤锅食材倒入汤碗,洒上葱花即完成料理

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