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绞肉200g,葱白一根,葱绿ㄧ根,豆腐一两块,酱油适量,胡椒粉少许,香油10滴内
1、放油入锅，将绞肉炒熟炒分开后拿出来
2、再放入ㄧ点油，将葱白末蒜末放入爆香，多ㄧ点可（火为中大火）
3、放入豆腐轻轻翻炒，待1～2分钟后加入刚刚炒好的绞肉
4、加入胡椒粉，酱油及辣椒酱～加上葱绿，香油～～关火
