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用料
月球放山土鸡切块1包有机三星葱1把苦茶油2~3匙黑松露白酱油2~3匙盐少许姜1条
有机三星葱油鸡的做法
步骤1:首先,先在碗内倒入2~3匙的白酱油以及苦茶油,放入几片姜片和盐,搅拌均匀。
步骤2:淋在土鸡肉块上,稍微按摩醃制一下,就可放入电锅约蒸30分钟。
步骤3:再把剩余的姜及葱切末混合。
步骤4:把苦茶油加热,油烧热后淋到葱末、姜末上,加一点盐,混合均匀,就是葱油。
步骤5:把葱油淋在鸡肉上。
步骤6:再用切葱丝小工具将葱切成丝。(没有小工具用刀切成细葱丝即可。)
步骤7:最后把葱丝放在鸡肉上,简单的有机三星葱油鸡就完成囉!