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用料
杏鲍菇2条,杏鲍菇2条,杏鲍菇2条,筊白笋3-4根,筊白笋3-4根,筊白笋3-4根,红萝卜半条,红萝卜半条,红萝卜半条,猪肉丝一盒,猪肉丝一盒,猪肉丝一盒,蒜头2-3颗,蒜头2-3颗,蒜头2-3颗,橄榄油1大匙,橄榄油1大匙,橄榄油1大匙,盐一匙,盐一匙,盐一匙,调味粉少许,调味粉少许,调味粉少许,水10g,水10g,水10g
杏美人鲍筊丝情的做法
1、将杏鲍菇.筊白笋红萝卜洗净,在全部的蔬菜切成丝状备用
2、将橄榄油倒入锅中,把蒜头片爆香,放入难入熟的红萝卜丝拌炒,炒到半熟时把猪肉丝放进来炒,在放杏鲍菇丝,筊白笋丝炒,炒到有点熟时加点盐巴,在放点水,在炒一下,加点调味粉拌炒,盛盘。