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茭白豆干炒肉丝

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用料

茭白笋4根牛肉丝60克豆干2块酱油少许盐少许葱一小根

茭白豆干炒肉丝的做法

步骤1:1.牛肉加入酱油与一点点酒稍微拌匀醃约20分钟2.茭白笋斜切薄片再切丝

步骤2:1.豆干横剖三薄片再切丝2.葱切段

步骤3:1.起油锅将牛肉炒至7分熟2.加入茭白笋及豆干拌炒3.加少许盐及葱后起锅完成


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